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津门诡事录

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二百九十一 卤水脏器
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  天快擦黑的时候,有个的男人,端着一个大盆,盆里装满了卤下水,跑到海河边三所报案!报案的人,叫梁斗,三十出头,平时靠打八岔干零活为生。

  前天早上,他一早起来,想去南市三不管等活儿,在路过南运河边的时候,在一个土筐旁捡到一包东西。打开一看像是猪下水,还有些心肺腰子什么的。

  他平时日子过得清苦,甭说吃肉,就猪下水羊杂平时都很难吃到。他把下水拿到鼻子前问问,觉得挺新鲜。附近离着肉市不远,估计是哪个卖肉的屠户,推板车拉猪肉的时候,从板车上掉下来的,于是想也没多想,就把下水拿回了家。

  梁斗家里有老婆有孩子,家里穷好不容易看见荤腥,都馋得直流哈喇子。可这包下水要是下锅煮完,估计吃不了几天就没了。梁斗他老婆就把下水拿盐腌上,想做成卤味慢慢吃。

  当天晚上梁斗有个穷哥们儿,挣了点点意外之财,就请几个哥们儿去二荤铺喝酒。过去男人是家里的天,一家老小全指着男人挣钱吃饭,所以越是穷人家,男人的家庭地位越高。梁斗不在家老婆孩子就凑合了一顿,家里的下水也没敢动,反正拿盐腌着也坏不了。第二天等梁斗老婆才把下水拿出来做卤味。

  他家里穷也没怎么吃过肉,整副的下水见得也少,只是觉得这下水和一般猪下水羊下水有点不同。下水上带着点肥膘脂肪,可猪牛羊的肥膏都发白,这下水上的肥膏却有点发黄,而且发出的腥味儿也有点不一样。

  梁斗的老婆既没文化也没见识,也没觉得有什么奇怪,就下水全都阳做成了卤味。等到梁斗干完活回家吃饭的时候,他老婆从卤味里捡出一盘子卤大肠。一边忙活还一边说,洗这个肠子可费事了,里面的猪粪特别臭。

  梁斗倒上酒,夹起卤大肠正要吃,却发现,大肠一头似乎又根细线绳缠的结,他觉得有点纳闷,正端详呢,他老婆却道:

  “哎!你说现在喂猪怎么还给猪喂虾仁儿呢!”

  梁斗正端详肠子头儿的线绳,便下意识地道:

  “虾仁儿?嘛虾仁?”

  他老婆道:

  “我洗猪肚的时候,看见猪肚里还有俩碎虾仁呢!”

  梁斗越看猪大肠上的绳子头越觉得奇怪,听见老婆的话,忽然想起前二年,有个以前一块干零活的哥们儿,有一回吃完饭肚子疼得厉害,大伙儿就凑钱给他送到小诊所看病,结果大夫说是阑尾炎,就做了个小手切除阑尾。

  他们这些干零活儿的都是一帮没文化的老粗,不懂嘛叫手术,哪个叫阑尾,都有点害怕,大夫就详细给他们讲了一下手术大概。当时梁斗也在场,听大夫说,切完了阑尾要用线缝合。

  梁斗虽然穷,但可不傻,此时听媳妇说猪肚里有碎虾仁,心里寻思,哪有喂猪的这么阔,能用虾仁喂猪,再一看猪大肠上的缝合线,俩事儿放在一块一串,登时醒悟,吓得妈呀一声,就从炕上就摔倒地下。

  这那是猪下水,分明就是人下水!

  媳妇得知是人下水当时就吓得背过气去,梁斗好一顿窝吧才把人救醒了。于是赶忙忍着恶心,把大肠和卤出来的下水都倒进一个大盆里,端着大盆就跑到最近的海河边三所报案了!M.wenxuemi.cc

  韩大胆儿带着尤非赶到三
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