第228章 这就是区别
少有肥肉。
正待那烤羊肉串的青年想要放调料的时候，林洪笑道：“你可以试一下一个放调料，另一边不放调料，来看一下这两种有什么区别。”
烤串的男子楞了几秒，也是连连点头，他也不想放调料的，毕竟太过于麻烦了。
既然林洪这样说，他也是照做了。
“这边是放调料的，这边是没有放调料的。”烤串男子将一手拿着马步鱼，一边解释道。
林洪示意几人先不要吃，而是笑道：“你们看表面看看这两个哪个不同？”
“这没有放调料的马步鱼有点白，放调料的有点黄。”金钱彪率先回答道。
众人翻了个白眼，都是无语连连，这不是废话吗？这有什么用？
林洪嘴角抽搐一下，为了给金钱彪找一个台阶下，也是只好无奈点头道：“金钱彪说的没有错，一个是颜色带有金黄，一个是没有，但是你们认为从颜色看，那个比较好？”
“金黄的好。”
就在几人盯着这两种不一样的马步鱼沉默的时候，突然一个略微激动的声音响起。
几人回头一看，原来开口说话的是厨师长。
厨师长是干过厨师的，对于菜还是烧烤，他都有所研究，说出这样的话也是有一定分量的。
林洪好奇的看着厨师长，其实他也不明白什么意思，正好这里就有一个懂的人，好奇地问道：“为什么呢？”
“咳咳，其实这做菜和烧烤也是一样的，你们做菜的时候也是不是觉得会炒糊了？”厨师长说完然后一脸玩昧的看着几人。
林洪几人老脸一红，这种话说出来干什么，他们又不是厨师……这种事应该是很常见的吧。
厨师长笑了笑：“其实我也经常炒糊。”
几人再次翻了个白眼……
“要是不炒糊，又能够保持菜的美味，除非是把握好那种程度，达到金黄的程度，那种不糊，还正好熟了。”厨师长解释道。
闻言，林洪几人这才明白了一些什么，都是忍不住赞叹厨师长。
不愧是厨师长，就是有点见识。
林洪也是有些吃惊，要是按厨师长这样说的话，那调料无疑是将一些菜肴一下子提升到完美的地步了。
“好了，我们先品尝一下吧。”林洪嘴角轻扬，说着率先下手为快。
张杰几人都是白了一眼，都是一脸幽怨的看着林洪先吃了一口那带调料的马步鱼。
林洪感觉到舌头里有一种很是甜，很酥，那种甜正好不是甜到掉牙，至少达到了所有人都能够接受的程度。
而且那种酥才是最为厉害的。
可以跟一口融化一样，而且不硬不软，仿佛就能够听到嘎吱嘎吱的声音一样。
张杰几人有的拿的没加调料的马步鱼，有的是拿了加调料的马步鱼。
没加调料的马步鱼跟平常吃到的一模一样，没有什么区别。
而加了调料的马步鱼却是有一种让他们感觉到流连忘返的感觉。
一些拿了没加调料马步鱼再次吃了加调料的马步鱼后，都是再也不吃那不加调料的马步鱼了。
这就是其中的区别。
ŴŴŴ.wenxuemi.cc